Para 2024 se prepara el primer Congreso Mundial del Aceite de Oliva, para ampliar el conocimiento que llega al consumidor
Para 2024 se prepara el primer Congreso Mundial del Aceite de Oliva, para ampliar el conocimiento que llega al consumidor
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REPENSAR LA COMIDA, es un reto para chefs, estudiantes y formadores de FP
Alimentos análogos a la carne, pescado, lácteos y ovoproductos con similar valor nutricional, sensorial y un etiquetado clean label
Brocomole, Guacamole, Humus de aguacate y otro de garbanzos, y además … salsa mexicana de un picante natural de chile jalapeño
La OMS alerta que se necesitan esfuerzos masivos para reducir el consumo de sal y proteger vidas y alcanzar los ODS
Qué comer en una dieta vegana
¿Sabemos lo que comemos? Los dulces, la comida basura y las bebidas azucaradas son ofertas evidentes en las tiendas. La propuesta es legislar para informar al consumidor de la forma más clara posible sobre el contenido de azúcar, sal y grasas de los alimentos; y el etiquetado sobre las propiedades nutricionales
Los efectos positivos del mango en la nutrición es una de las prioridades en el programa de comunicación de la National Mango Board
Las ciruelas contienen sorbitol, que aporta sus beneficios como un laxante natural
Una información recogida por Madri+d llama la atención sobre un tratamiento contra Covid 19 con colchicina
Bioquímica farmacéutica
La DOP riojana Peras de Rincón de Soto se convierte en gran protagonista de la campaña “historias en tu mesa”.
Las donaciones se realizan en dinero especies por proveedores, clientes y colaboradores de Alcampo
Mercaproximidade, un nuevo canal de comercialización, como alternativa al cierre de la hostelería y suspensión de las ferias.
T-Systems y Mercabarna, han creado un marketplace que conecta las empresas mayoristas con entidades sociales