Newsletter 189
Los dátiles Majhül provienen de la región de Tafilalt, cerca de Errachidia, en Marruecos
Un crónica sobre la empresa Atlantic Palm comercializadora de los dátiles medjoul de la finca “ElBssita Freres” en Marruecos
Bares y restaurantes repiensan menús y estrategias
El Gastronomic Forum Barcelona impulsa la cocina responsable con los chefs del futuro
Cebollas Aparici certifica la ausencia de químicos
Cebollas Aparici certifica la ausencia de químicos. La sostenibilidad y las buenas prácticas en la industria hortícola interesan a todos
Los análisis animan a promover el aguacate en Europa y Reino Unido
El experto Eric Imbert señala que los buenos precios de la última campaña del comercio de aguacates son la oportunidad para animar el consumo en Europa y el Reino Unido
En VOG crean un curso de Sumiller en manzanas
ENTREVISTA a Hannes Tauber, jefe de Marketing en VOG – Home of apples
Actividades en el Cosmofruita, el Centro de Interpretación de la Fruta de Lleida
El Cosmofruita invita a las primeras escuelas de Lleida y acogerá hasta 2.500 alumnos en este...
La manzana Yello®
Con su color amarillo intenso, su pulpa fina y crujiente y sus notas tropicales, la manzana Yello® es muy apreciada por los auténticos conocedores
Alimentación saludable y fácil en constante innovación
RG, Reyes Gutiérrez ha evolucionado sumando a las frutas en fresco los listos para consumir y la creación de empresas especializadas
La campaña ‘Sustainable EU Almond’
El boom del consumo en España consolida a la almendra en el mercado doméstico. La almendra europea es un alimento sostenible
Toda la cadena debe responsabilizarse por el coste de la transición agroecológica
Las demandas de la agroecología conllevan riesgos que deben ser asumidos por todos los operadores implicados
Certified organic apple products available year-round from a unique supply chain
Discover VOG Products, a leader in organic apple processing from South Tyrol, linked to 6,000 family farms, with an expanding portfolio showcased at SIAL Paris
La nueva generación de alimentos del futuro presentados en el AINIA
Ainia abordará el desarrollo de productos más sostenibles
