Frutas
Peris y Frutifresh marcas valiosas de fruta lista para comer
La IV gama de frutas y verduras impulsa a Peris a un crecimiento constante y sostenido ...
La cereza austral, pasión de los chinos
La cereza, símbolo de buena suerte, felicidad, prosperidad y éxito, es protagonista del Año Nuevo Chino
Los “huesos” de los dátiles, una rica fuente de compuestos saludables
Las semillas de los dátil son subproductos valiosos por ser una fuente de ingredientes nutricionales y bioactivos, con diversas aplicaciones
A las granadas, ¿porqué las llaman la fruta de la salud?
¿Cómo pelar una granada?
Las avellanas, frutos secos que aportan muchos beneficios a la salud
Las avellanas son una excelente opción para aumentar la resistencia física debido a su alto contenido en grasas de buena calidad
El consumo de frutas cítricas entre los españoles disminuye
II Jornada Poscosecha de Cítricos organizada por el IVIA y el portal Poscosecha
“Buenas Hasta el Hueso”
Consumir fruta de hueso tiene muchos beneficios cuenta la campaña de promoción del consumo de las cooperativas españolas
El membrillo, rico en vitaminas y minerales y exuberante en antioxidantes y pectina
El membrillo es muy rico en nutracéuticos, y hace de esta fruta un alimento muy beneficioso para la salud
Los cactus, una combinación de propiedades nutricionales y funcionales
Además de una diversa gama de componentes y propiedades funcionales, los cactus presentan amplias oportunidades de innovación
Los cacahuetes, sabrosos, nutritivos y accesibles
Ricos en nutrientes, las múltiples actividades biológicas de los maníes indican su potencial en la prevención y el tratamiento de varias enfermedades
El pistacho un mercado en auge: EEUU y Europa
El 27 de mayo en el Ferial de Talavera de la Reina, Toledo una Jornada APG-CEP sobre “El pistacho, un mercado en auge. EE. UU., España y Europa”
Promocionan las almendras ibéricas como referencia europea
La iniciativa es promocionar la almendra europea en cuatro de sus principales mercados europeos consumidores