Material vegetal
Premios Sakata a la excelencia gastronómica y los hábitos saludables
Martín Berasategui, Hermanos Torres, Roser Torras y Baladí Goiburu galardonados con los Premios SAKATA
Strong interest of international groups for new CIV apple Varieties & Selections
New Indian partner I.G. International meets the International Licensees of the Modì® brand apple in Berlin
Diversidad y formas de los melones
Los modernos productores de melones, aún en el mismo tipo de fruto, logran frutas con considerables diferencias en cuánto a sabores y calidad interior
En la frutería uno de cada 3 tomates son snack
La empresa Syngenta introduce para tomates snack nuevas variedades, el Angelle, Nebula y Dulcemiel
Qué tomates debe haber en una tienda
El decálogo de tomates para las fruterías
En manzanas los aspectos de calidad, variedades y la eficiencia del marketing y logística son determinantes
En manzanas es engañoso hablar sólo de la cantidad sin introducir la idea de calidad
Se perfecciona el control del ablandamiento del tomate
¿Nueva herramienta para obtener tomates con buen comportamiento poscosecha sin que el sabor se vea afectado?