Gastronomía

Es tiempo de calçots

El calçot es una cebolleta tierna y con la salsa romescu es la base de la calçotada.

Kalettes, “la nueva forma de comer kale”

Los Kalettes destacan por su versatilidad en la gastronomía. Son fuertes como para sufrir el estilo wok y a la vez delicados como para estar deliciosos después de una simple cocción al vapor

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